さまざまな成分を含むアルカリ性の液体で、
健康な成人でい１日に約１．５リットル分泌されています。
唾液の種類は２種類あって、
自律神経によって支配されています。
リラックスモードの副交感神経が優位だと
水分の多いサラサラの唾液が、主に耳下腺から分泌します。
やる気緊張モードの交感神経が優位だと
少量の粘度の高い唾液が、主に顎下線から分泌します。
ドライマウスとは、唾液の分泌が低下したり、
唾液が蒸発しやすくなったりして
口の中が乾燥することです。
原因は、加齢による唾液腺の萎縮・高血圧や花粉症の薬の
副作用・ストレス・糖尿病・口呼吸などがあります。
５０〜７０歳代の女性にドライマウスが多いのは
女性ホルモンがかかわっていると考えられています。
唾液の分泌を促すためには、
よく噛んで楽しく食事をしたり、ガムなどを噛むのが有効です。
※唾液を出す唾液腺は２種類あります。
大唾液腺（耳下腺・舌下線・顎下線）と
小唾液腺（口唇線・頬線・口蓋線）です。
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