2010年02月03日

フコイダンで老化防止

きょう、自然食品のバイキングに言ってきました。

おかげで体重が少し増えましたが
そこで、ボールに入っている
フコイダンというものを食べました。

細かい海草のようなもので
透明なねばねばした液体と
昆布の千切りみたいなもので
これがフコイダンという海草だと信じて食べました。

帰ってから調べてみたら
フコイダンというのは海草の種類ではなくて、
海草に含まれるヌルヌル成分のことでした。

抗がん作用が高いとはきいていましたが、
過酸化資質や老化の指標と言われるリポフスチンというものが
出来るの防ぐ作用が強力だそうです。

モズクやメカブに沢山含まれているので
食べて、アンチエイジングを目指したいですね。
posted by クリスタル at 23:49| Comment(0) | TrackBack(0) | 若返りの食品 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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